Найдено 19 результатов

Валентин Клименко
03 янв 2020, 17:00
Форум: Походная кухня
Тема: Каурма. Жареная шурпа на костре
Ответы: 0
Просмотры: 103

Каурма. Жареная шурпа на костре

https://youtu.be/tp3OBpE6Ue8 Собственно, каурма (или коурма, кавурма - особенности произношения) разновидность шурпы, в которой все ингредиенты перед варкой предварительно обжариваются. _______________ Ингредиенты для рецепта (5-6 порций): мясо на кости (говядина рёберная часть) - 1 килограмм карто...
Валентин Клименко
22 дек 2019, 20:34
Форум: Походная кухня
Тема: Сушка мяса для похода. Сублимированное мясо
Ответы: 0
Просмотры: 147

Сушка мяса для похода. Сублимированное мясо

https://www.youtube.com/watch?v=pRnOVlREB8s Всем привет, в этом видео мы рассказываем про лучший, на наш взгляд, метод сушки мяса для похода. Для сушки используем куриную грудку и минимальный набор специй: соль, паприка и черный перец. Мясо усыхает почти в 5 раз, при этом при готовке, быстро напиты...
Валентин Клименко
22 дек 2019, 20:33
Форум: Походная кухня
Тема: Бургеры на гриле
Ответы: 3
Просмотры: 358

Re: Бургеры на гриле

santa писал(а):
02 авг 2019, 02:40
Проще приготовить бургер, или купить готовый?
Проще купить готовый))) Но мы не ищем легких путей.
Валентин Клименко
07 дек 2019, 18:29
Форум: Туризм в Карпатах
Тема: Мармаросы. Поход в Карпаты | Часть 2
Ответы: 0
Просмотры: 709

Мармаросы. Поход в Карпаты | Часть 2

https://youtu.be/oMFWkFt-1Ls Мармарошский хребет, Гуцульские Альпы, Раховские горы. 60 км от Попа до Попа по границе с Румынией со стартом в Деловом и финишем в Дземброне. Вторая часть включает с третего по шестой день, шестидневного похода. По маршруту участок от вершины горы Поп Иван Мармарошский...
Валентин Клименко
22 ноя 2019, 22:23
Форум: Туризм в Карпатах
Тема: Мармаросы. Поход в Карпаты | Часть 1
Ответы: 0
Просмотры: 776

Мармаросы. Поход в Карпаты | Часть 1

https://youtu.be/16GruqwwyBU Мармарошский хребет, Гуцульские Альпы, Раховские горы. 60 км от Попа до Попа по границе с Румынией со стартом в Деловом и финишем в Дземброне. Первая часть включает с первого по третий день, шестидневного похода. По маршруту участок от Делового до вершины горы Поп Иван ...
Валентин Клименко
21 авг 2019, 10:15
Форум: Походная кухня
Тема: Курица по-Аджарски на костре
Ответы: 0
Просмотры: 222

Курица по-Аджарски на костре

https://youtu.be/jtMlz6kLhlc Курица по-Аджарски, приготовленная на костре, на природе. Просто, вкусно и нереально ароматно. _______________ Ингредиенты для рецепта: Растительное масло (для жарки) Курица - 1 кг Черный молотый перец Паприка Соль Перец душистый горошком Чеснок головка Кинза Хмели Суне...
Валентин Клименко
24 июл 2019, 22:15
Форум: Походная кухня
Тема: Копчение в казане. Как закоптить рыбу без коптильни
Ответы: 0
Просмотры: 169

Копчение в казане. Как закоптить рыбу без коптильни

phpBB [video]


Простой метод копчения рыбы в походных условиях с использованием одного лишь казана.
Валентин Клименко
08 июл 2019, 06:32
Форум: Походная кухня
Тема: Простой рецепт Борща в казане на костре
Ответы: 0
Просмотры: 184

Простой рецепт Борща в казане на костре

https://youtu.be/ejGuCLmDFXs Простой рецепт БОРЩА в казане на костре . _______________ Ингредиенты для рецепта(4-5 порций): Растительное масло (для жарки) Свекла - 1 шт Репчатый лук (средний) – 2 шт Ребра говяжие – 300 г Морковь (средняя) – 2 шт Томатная паста (25%) – 140 г Соль по вкусу Специи по ...
Валентин Клименко
21 июн 2019, 18:42
Форум: Туризм в Украине
Тема: Сплав. Борщ и шакшука на костре
Ответы: 0
Просмотры: 400

Сплав. Борщ и шакшука на костре

СПЛАВ. БОРЩ и ШАКШУКА на костре.

phpBB [video]


В этом сплаве мы решили устроить кулинарную речную прогулку. Вместо привычных всем походных каш, основными блюдами стали БОРЩ и ШАКШУКА, приготовленные на костре.
Валентин Клименко
21 июн 2019, 18:40
Форум: Туризм в Украине
Тема: Сплав. Карьер на острове Шаламай. Готовим гречку на костре
Ответы: 1
Просмотры: 1289

Сплав. Карьер на острове Шаламай. Готовим гречку на костре

СПЛАВ. КАРЬЕР на острове ШАЛАМАЙ. Готовим ГРЕЧКУ на костре.

phpBB [video]


Неспешная прогулка в окрестностях города Кременчуг, с остановками на покупаться и обед. Попетляли в узких канавах острова Шаламай, на нем же, посетили затопленный карьер и двинули делать селфак на фоне моста.
Валентин Клименко
14 июн 2019, 22:09
Форум: Туризм в Украине
Тема: Сплав. Днепр - Псел - Днепр
Ответы: 0
Просмотры: 233

Сплав. Днепр - Псел - Днепр

СПЛАВ. Днепр - Псел - Днепр.

phpBB [video]
Валентин Клименко
14 июн 2019, 22:07
Форум: Обзоры снаряжения
Тема: Обзор ботинок - Atlas GTX
Ответы: 0
Просмотры: 623

Обзор ботинок - Atlas GTX

Обзор ботинок - Atlas GTX, от немецкого производителя HANWAG.

phpBB [video]
Валентин Клименко
12 май 2019, 22:16
Форум: Походная кухня
Тема: Бургеры на гриле
Ответы: 3
Просмотры: 358

Бургеры на гриле

https://youtu.be/WrUi5UZbDh8 Бургеры на гриле. Готовка бургера на костре. Простой рецепт бургеров для дома, отдыха на природе или даче. _______________ Ингредиенты для рецепта (на 6 бургеров): Говядина (мякоть) – 700 г Репчатый лук маринованный (средний) – 1 шт Огурцы маринованные – 3 шт Листья сал...
Валентин Клименко
12 май 2019, 22:15
Форум: Походная кухня
Тема: Картошка тушеная с грибами на костре
Ответы: 2
Просмотры: 333

Картошка тушеная с грибами на костре

https://www.youtube.com/watch?v=jD2lbRKDIs0&t Картошка тушеная с грибами и свиной грудинкой в казане на костре. Простой рецепт картошки для походов, отдыха на природе или даче. _______________ Ингредиенты для рецепта: Растительное масло (для жарки) Грудинка свиная, копчено варенная – 350 г Репчатый...
Валентин Клименко
16 дек 2018, 15:58
Форум: Обзоры снаряжения
Тема: Обзор кружки - Tatonka Handle Mug
Ответы: 0
Просмотры: 332

Обзор кружки - Tatonka Handle Mug

Обзор кружки - Handle Mug, от немецкого производителя TATONKA.

phpBB [video]
Валентин Клименко
22 ноя 2018, 19:40
Форум: Походная кухня
Тема: Яичница с овощами на костре
Ответы: 0
Просмотры: 365

Яичница с овощами на костре

phpBB [video]
Валентин Клименко
06 ноя 2018, 22:30
Форум: Туризм в Украине
Тема: Лучший способ провести выходные? Речной поход на байдарках
Ответы: 0
Просмотры: 1353

Лучший способ провести выходные? Речной поход на байдарках

Последние дни отпуска, а с байдарками так и не срослось. Нужно было срочно исправлять эту проблему...
Поэтому: две байдарки, пять человек и 2 дня гребли по водным просторам р.Днепр и р.Псел. А как ещё сбить оскому перед трудовыми буднями?)))

phpBB [video]
Валентин Клименко
06 ноя 2018, 22:22
Форум: Туризм в Украине
Тема: Поворот не туда. Или как мы по лесу байдарку носили)))
Ответы: 1
Просмотры: 290

Поворот не туда. Или как мы по лесу байдарку носили)))

Занимательная история о том, что навигатор не всегда прав. Или как сначала байдарка катала нас, а потом мы ее.

Народ прошу оценить видео. В смысле съемки, монтажа, музыки. Очень интересует взгляд со стороны. За ранее спасибо)

phpBB [video]
Валентин Клименко
29 авг 2017, 22:56
Форум: Грузия
Тема: Чарующий и захватывающий Казбек
Ответы: 0
Просмотры: 758

Чарующий и захватывающий Казбек

https://www.youtube.com/watch?v=QcYlJWRumho Наше восхождение на самый южный пятитысячник Кавказа состоялось 06 августа 2017 года. В этот день двойка из г.Кременчуг (Александр и Валентин) первыми вышли на вершину 5040м. В этот же день на вершине стояли еще четыре альпиниста из Кременчуга..... Об это...

Перейти к расширенному поиску